Ingrédients:
1kg de plat de cote pour pot au feu
6 carottes
2 navets
1 branche de céleri
1 oignon ( percé de clou de girofle)
Sel & Poivre
Préparation :
Dans une grande marmite, versez 2.5 litres d'eau ( salée).
Ajouter les morceaux de viande, (poivre), les oignons coupés en 2, ainsi que les autres légumes.
Laissez cuire pendant 1h30.
Astuces:
Ils vous reste des morceaux de viande une fois votre repas terminer.
Pour le prochaine repas, couper la viande en petits morceaux et la mettre à la vinaigrette à votre guise avec des pomme de terre froide, voici une entrée!
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